Leche de Monja

Por: Malena Junco
7ma edición

El Perú esta de fiesta por el reconocimiento mundial que ha tenido nuestro patrimonio cultural de Machu Picchu como una de las siete maravillas del mundo. Por lo tanto debemos de festejar este triunfo con nuestro tradicional pisco peruano. Así que diviértete celebrando con tus amigos esta victoria y lúcete preparando este delicioso y exquisito cóctel denominado leche de monja.

Ingredientes:
Dos tarros de leche condensada.

Un litro de agua hervida fría.

Una cucharada de escensia de vainilla.

Ocho huevos Pisco a criterio.

Azúcar al gusto.

Preparación:
1. Mezcla la leche condensada con el agua hervida fría y luego agrégale la vainilla.

2. Aparte bates los huevos junto con el azúcar. Después lo incorporas a la preparación anterior, uniendo todo muy bien.
3. Por ultimo, añade pisco en la medida de tus planes o de tu gusto.

No esperes más tiempo y pon en práctica este exquisito cóctel. No te arrepentirás.