lunes, 30 de julio de 2007

Crema Inglesa

Por: Malena Junco
10º Edición

Una vez más la abuelita dejó olvidado su recetario de postres bilingües ,así que tomemos lápiz y papel e intentemos preparar este delicioso postre americano.

Ingredientes (4 personas):
- ½ litro de leche
- 6 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla

Pasos: Mezclar bien todos los ingredientes. Calentarlos en un cazo, removiendo constantemente y sin dejar que llegue a hervir durante 10 minutos.
Paso 3: Dejar enfriar y refrigerar.
Ponlo en práctica y disfrútalo.

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