6ta edición
Ingredientes:
3 docenas de conchas
1 lata de jugo de tomate
jugo de dos limones
1 copita de vodka
gotas de tabasco
gotas de salsa inglesa
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Limpiar bien las conchas y reservar las valvas limpias.2. Sazonar las conchas con sal, pimienta y jugo de limón.
3. Agregarles el jugo de tomate, las gotas de tabasco, la salsa inglesa y el vodka. Macerar por lo menos 30 minutos. 4. Servir en las valvas que se reservó.
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